Пятница
29.03.2024
12:05
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления супов [137]
Вторые блюда, рецепты приготовления [633]
Рецепты приготовления бутербродов с фото [64]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [83]
Рецепты приготовления выпечек [426]
Рецепты приготовления кондитерских изделий [27]
Рецепты приготовления подливов, соусов и кремов [45]
Рецепты приготовления винегретов [19]
Рецепты приготовления салатов [451]
Рецепты приготовления десертов и напитков [100]
Рецепты приготовления тортов [135]
Рецепты приготовления теста [25]
Полезные советы [38]
Старинные рецепты [19]
Здесь Вы найдёте рецепты блюд, по которым готовили наши бабушки и их родители.
Это интересно! [27]
Рецепты приготовления праздничных салатов [195]
На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Рецепты приготовления закускок [231]
Рецепты украшения салатов [28]
Красивое оформление салатов [1]
В этом разделе демонстрируются только фотографии красивого оформления салатов без рецептов приготовления.
Рецепты гостей сайта [2]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Это интересно!

Интересное и полезное про салаты.



  Первые салаты были придуманы ещё древними римлянами, задолго до появления на земле Христа. Их подавали на царских пирах и обедах зажиточных вельмож. Салаты – это украшение любого стола и услада для желудка. Прелесть приготовления салатов в том, что для их готовки обычно не приходится заворачиваться жаркой, паркой, основные ингредиенты обычно употребляются в сыром или варёном виде. Первыми салатами были блюда из овощей и зелени, это намного позже их составляющие разнообразились множеством привычных для нас сегодня продуктов. Сегодня редкий стол, особенно праздничный, обходится без нескольких вазочек с разными видами салатов.

  Удобство приготовления салатов в том, что их можно приготовить из любых ингредиентов, скопившихся в небольших количествах в холодильнике каждой хозяйки. Главное, чтоб эти составляющие гармонично объединялись друг с другом, только и всего. Заправку для салата можно сделать разную: начиная с традиционных рецептов – это сметана, майонез, масло подсолнечное, а также разнообразные соусы, придумать которые можно и самому.

  Салаты, которые вы хотите подать на стол в холодном виде, выложите на охлаждённое заранее блюдо, подберите для салата подходящую тару – чтоб он и смотрелся изысканно и аппетитно, и было удобно его накладывать. Уделите внимание подбору цвета ингредиентов, чтоб готовое блюдо выглядело оригинально и празднично. Рецепты салатов могут быть как самыми простыми, подходящими для ежедневного стола, так и праздничными – отличающимися премудростями, необычным набором продуктов. Создайте кулинарную книгу, куда будете помещать самые интересные рецепты с фото - и вам пригодится, и будет, чем поделится со знакомыми.

  При нарезке салатов важно быть осведомлённым в том, какие продукты лучше нарезать крупнее, что тоже влияет на вкусовые качества, какие шинковать мельче. Салаты станут дополнением к любому меню в любой сезон: и летние, и зимние салаты, особенно включающие в список ингредиентов овощи и фрукты, всегда послужат незаменимым дополнением к любому приёму пищи, поскольку содержат массу витаминов и разнообразных полезных веществ.

Если вам уже просто приелись салаты, годами служившие окраской любого праздничного застолья, напрягите фантазию, ведь полёт простора фантазии неограничен, придумывайте свои сочетания и радуйте своих близких новыми блюдами. Рецепты салатов можно в неограниченном количестве черпать из средств информации: печатных изданий по кулинарии, интернет сайтов. На кулинарных сайтах в огромном количестве также предложены самые разнообразные рецепты с фото.

Приятного аппетита!

Категория: Это интересно! | Добавил: photografsasha (27.05.2011)
Просмотров: 875 | Теги: салаты, полезные советы | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов