Четверг
28.03.2024
12:13
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления щей [5]
Рецепты приготовления борщей [16]
Рецепты приготовления рассольников [5]
Рецепты приготовления рыбных супов [13]
Рецепты приготовления мясных супов [13]
Рецепты приготовления грибных супов [13]
Рецепты приготовления особых супов [39]
Рецепты приготовления супов с курицей [2]
Рецепты приготовления овощных супов [26]
Рецепты супов с морепродуктами [5]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления супов » Рецепты приготовления овощных супов

Вкусный картофельный супчик. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления вкусного картофельного супчика:
Картофель - 250 гр.,
+ средняя репа - 2 шт.,
+ лук-порей - 2 луковицы,
+ ломтики серого хлеба - 2 шт.,
+ яичный желток - 1 шт.,
+ петрушка,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления вкусного картофельного супчика:
Помыть и почистить картошку и репу, порезать кубиками. Помыть лук порей, удалить первые листки и зелёную часть. Тонко нарезать белую часть лука порея. Измельчить ломтики хлеба.

Нагреть 400 мл. воды до кипения (можно добавить куриный кубик). Положить в кипящую воду овощи и кусочки хлеба. Посолить, поперчить, накрыть крышкой.

Варить этот вкусный супчик из картофеля 45 минут на среднем огне.

Помыть и измельчить петрушку. В отдельной посуде смешать желток с половником бульона, потом добавить эту смесь в суп. Перемешать и можно подавать, присыпав петрушкой.

В каждую тарелку можно добавить по маленькому кусочку сливочного масла.

Суп должен быть густым, почти как пюре.

Вкусный картофельный супчик готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Категория: Рецепты приготовления овощных супов | Добавил: photografsasha (20.08.2012) E
Просмотров: 876 | Теги: петрушка, соль, желток, лук-порей, перец, репа, картофель, серый хлеб | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов