Продукты, необходимые для приготовления супа из фасоли, томатов и шалфея:
Хлеб деревенский — 4 куска,
+ масло оливковое — 4 ст. ложки,
+ чеснок — 2 зубчика,
+ листья шалфея — 6 штук,
+ томаты в собственном соку — 800 гр.,
+ фасоль «Каннеллини» — 425 гр.,
+ соль — 1/2 чайные ложки,
+ Перец черный молотый — 1/4 чайные ложки.

  Приготовление супа из фасоли, томатов и шалфея:
Сбрызните хлеб 2 столовыми ложками оливкового масла и обжарьте в тостере или на гриле до хрустящего и румяного состояния.

Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок и шалфей. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.

Добавьте помидоры, фасоль, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.

Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп. Немедленно подавайте.

Суп из фасоли, томатов и шалфея готов!
Приятного аппетита!