Свиные рёбрышки в духовке с мёдом и горчицей. Рецепты приготовления мясных блюд с фото готового блюда. Рёбрышки хорошо промыть, обсыпать солью, перцем и розмарином. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить рёбрышки до полуготовности. Читать рецепт полностью ...
Тефтели по-югославски. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Мясо вымыть, 2 – 3 раза пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль,
перец, хорошо вымешать. Из массы сформировать небольшие шарики и
обвалять в муке. Читать рецепт полностью ...
Котлеты "Утка под шубкой". Рецепт приготовления котлет "Утка под шубкой" с фото готового блюда. Утку отделяем от костей, перекручиваем на мясорубке и добавляем говядину
столько же, сколько и утятины. В фарш добавляем молотый лук, 1 крупный
картофель, 1 яйцо ... Читать рецепт полностью ...
Мясное блюдо "Неповторимый вкус". Рецепт приготовления мясного блюда "Неповторимый вкус" с фото готового блюда. Лук и чеснок рубим не очень мелко. Из апельсинов и лаймов выдавливаем сок. В сковороде разогреваем 1 ст. ложку растительного масла. Читать рецепт полностью ...
Мясное блюдо "Медовый окорочёк". Рецепт приготовления мясного блюда "Медовый окорочёк" с фото готового блюда. Для рассола вскипятить 3 л. воды с солью, сахаром, травами и специями,
дать полностью остыть. Окорок поместить в рассол на 12 часов, затем
перевернуть и оставить пропитываться ещё на 12 часов. Читать рецепт полностью ...
Свинина по-китайски. Рецепт приготовления свинины по-китайски с фото готового блюда. Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см.
Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Читать рецепт полностью ...
Рубленные куриные котлеты с грибами и зелёным базиликом. Рецепт приготовления рубленых куриных котлет с грибами и зелёным базиликом. Куриное филе мелко изрубить большим острым ножом, слегка посолить и поперчить. Две луковицы мелко порезать и жарить на смеси растительного и сливочного масла до мягкости. Читать рецепт полностью ...
Свиные фрикадельки с соусом "Чипотле". Рецепты приготовления мясных блюд с фото. Смешайте в большой миске молоко и сухари. Поджарьте до хрустящей корочки 6 ломтиков бекона и выложите их на бумажное полотенце. Читать рецепт полностью ...
Свиной окорок, запечённый с соусом барбекю и луком. Рецепты приготовления мясных блюд с фото готового блюда. Пассеровать в большой кастрюле или глубокой сковороде мелко нарезанный
лук и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавить в кастрюлю соус
барбекю. Читать рецепт полностью ...
Котлетки "Сердечные". Рецепты приготовления вторых блюд с фото и с подробным описанием. Сердечки хорошо промываем. Затем прокручиваем фарш на мясорубке. В фарш замешать и лук, и чеснок, и булочку (не размачивать). Читать рецепт полностью ...
Говяжьи стейки с жареными помидорами черри. Рецепты приготовления мясных блюд с фото готового блюда. Четыре говяжьих стейка посыпать солью с перцем и обжарить в раскалённом
оливковом масле на большой чугунной сковороде по 5 минут с каждой
стороны. Читать рецепт полностью ...
Котлеты особые с грибами. Рецепты приготовления мясного блюда с фото готового блюда. Смешайте оба вида фарша и хорошо вымесите. Я вместо свиного использовал
фарш из мяса индейки, он менее жирный, но котлеткам сочности хватает за
счёт грибов и кабачка. Читать рецепт полностью ...
