Продукты, необходимые для приготовления яблок с шоколадным сыром: Яблоки — 2 шт., + фета — 150 гр., + какао-порошок — 1 ч. ложка, + пудра сахарная — 1 ч. ложка, + кунжутные семечки — 4 щепотки.
Рецепт приготовления яблок с шоколадным сыром: Нагреть духовку в режиме гриль до 180 градусов.
Яблоки разрезать пополам и вынуть ножом сердцевину, оставив круглую ямку. Выложить в огнеупорную форму.
Вилкой взбить сыр с сахаром и вмешать какао. Превратить в однородную массу.
Выложить шоколадный сыр на яблоки и посыпать кунжутом.
Выпекать 30 минут.
Подавать тёплыми или холодными (во втором случае можно украсить взбитыми сливками).
P. S. Фета для этого рецепта подходит лучше всего, потому что она достаточно резкая и солёная, и сочетание с шоколадом становится гораздо интереснее.
Яблоки с шоколадным сыром готовы! Приятного аппетита!
|