|
 Продукты, необходимые для приготовления имбирного печенья:
Рисовая мука — 150 гр.,
+ корень имбиря — 1/2 ст. ложки,
+ фундук — 50 гр.,
+ яйца — 1 шт.,
+ пекарский порошок — 1/2 ч. ложки,
+ сахарная пудра — 150 гр.
Рецепт приготовления имбирного печенья:
Яйцо взбейте с сахарной пудрой.
Всыпьте пекарский порошок, мелко истолчённые орехи, очень мелко порезанный имбирь и муку. Тщательно перемешайте.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Противень смажьте маслом.
Формируйте из теста небольшие шарики, обмакивайте одной стороной в сахарную пудру и этой сахарной стороной выкладывайте на противень.
Расстояние между печеньями делайте большими, поскольку в процессе выпекания шарики расползутся в лепёшки.
Держите в горячей духовке 12 – 15 минут. Перед подачей остудите.
Имбирное печенье готово!
Приятного аппетита!
| 
