|
 Продукты, необходимые для приготовления мини-кексов с дольками шоколада:
Пшеничная мука - 180 гр.,
+ мягкое сливочное масло - 100 гр.,
+ сахар - 100 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ молоко - 100 мл.,
+ шоколад - 50 гр., можно побольше, для сладкоежек,
+ ванильный сахар - 1 ч. ложка,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления мини-кексов с дольками шоколада:
Предварительно достать из холодильника масло, что бы к моменту начала приготовления оно стало мягким.
Разогреть духовку до 180.
Шоколад нарезать маленькими кубиками.
Взбить талое масло с сахаром и ванильным сахаром, по одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Влить молоко и хорошо перемешать.
Будущие мини-кексы следует выложить в формочки:
Сначала положить тесто, затем положить несколько кубиков шоколада и накрыть тестом.
Выпекать 30 минут.
Мини-кексы с шоколадом готовы!
Приятного аппетита!
| 
