|
Продукты, необходимые для приготовления куриных блинчиков "Впрок":
Куриная грудка - 600 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ крахмал - 3 ст.л.,
+ майонез - 3 ст.л.,
+ чёрный молотый перец,
+ соль.
P. S. Будет не лишним, если добавите чеснок!
Рецепт приготовления куриных блинчиков "Впрок":
Мелко режем филе, кому-то легче его резать, пока оно замороженное, но мои руки не выдерживают и я покупаю охлажденное.
Добавляем яйца.
Добавляем крахмал.
Добавляем майонез.
Добавляем чёрный молотый перец по вкусу.
Можно добавить сушёный укроп, не забудьте всё посолить по вкусу, а лучше всего испечь один блин и попробовать его, потому что, когда пробуешь тесто, там вроде как майонез и кажется нормально, а когда испечёшь - недосоленые.
Всё тщательно перемешиваем ложкой, мешается всё легко.
Начинаем выпекать блинчики, какого вам нравится размера, такого и пеките, я делаю средние, если сделать очень маленькие, могут быть суховаты, если большие, то могут поломаться.
Для удобства и быстроты можно выпекать на двух сковородах.
Куриные блинчики "Впрок" готовы!
Приятного аппетита!
| 
