На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Интересная закуска "Мясное эскимо". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления закуски "Мясное эскимо": Куриное филе - 500 гр., + репчатый лук - 1 луковица, + солёная соломка - 1 пачка, + растительное масло - для жарки, + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Продукты, необходимые для приготовления теста: Мука - 250 гр., + кефир - 3/4 стакана, + сода - 1/2 ч. ложки, + соль - на кончике ножа.
Рецепт приготовления закуски "Мясное эскимо": Сначала приготовим тесто: Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто (оно не должно прилипать к рукам), затем это тесто раскатываем толщиной 1 мм и режем полосками шириной примерно 3 см.
Затем рубим куриное филе ножом или перекручиваем на мясорубке.
Далее нарезаем лук и смешиваем с фаршем. Добавляем по вкусу соль и специи.
Теперь сам "процесс" приготовления эскимо: Налепливаем небольшое количество фарша на одну половинку палочки соломки, затем обкручиваем его полоской теста, чем аккуратнее Вы его обернёте, тем краше оно будет смотреться на Вашем столе.
Заготовленные "эскимо" обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.