Продукты, необходимые для приготовления авокадо с крабовыми палочками: Авокадо - 2 шт., + крабовые палочки - 100 гр., + корень сельдерея - 100 гр., + огурец - 1 шт., + майонез - 2 ст. ложки, + веточки петрушки - 4 шт.
Рецепт приготовления авокадо с крабовыми палочками: Авокадо предварительно подержать в холодильнике 2 часа. Сельдерей и огурец вымыть и очистить. Сельдерей натереть на тёрке, огурец нашинковать тонкой соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезать. Авокадо достать из холодильника, вымыть, обсушить и разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно вынуть мякоть, кожуру сохранить. Нарезать мякоть авокадо соломкой, смешать с сельдереем, огурцом и крабовыми палочками. Заправить майонезом.
Наполнить смесью половинки авокадо и украсить веточками петрушки.
Авокадо с крабовыми палочками готовы! Приятного аппетита!
|