Пятница
29.03.2024
09:08
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления консервирований [8]
Рецепты приготовления варенья [25]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [34]
Рецепты приготовления маринований [9]
Рецепты приготовления засолок [7]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления заготовок на зиму » Рецепты приготовления варенья

Варенье из ... зелёных помидоров. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления варенья из ... зелёных помидоров:
Мелкие зелёные помидоры - 1 кг.,
+ лимон - 4 шт.,
+ сахар - 1 кг.,
+ корица - по вкусу,
+ ваниль по вкусу.


  Рецепт приготовления варенья из ... зелёных помидоров:
Помидоры залейте холодной солёной водой (50 гр. соли на 0,5 литра воды) и оставьте на 12 часов. После чего поставьте залитые помидоры на плиту, доведите до кипения и слейте воду, а помидоры 2 - 3 раза ополосните холодной водой.

Из лимонов выжмите сок, цедру мелко нарежьте и смешайте с соком. Поставьте лимонный сок с цедрой на медленный огонь и, постепенно добавляя и размешивая сахар, сварите сироп.

В полученный сироп переложите помидоры, добавьте корицу и ваниль по вкусу и варите на медленном огне, пока они не станут прозрачными. Готовое варенье нужно горячим разложить в чистые сухие банки и закатать.

Если помидоры крупноваты, их можно аккуратно порезать пополам после вымачивания в соленой воде.

P. S. Если честно, то я сам обалдел, наткнувшись на рецепт такого варенья. Потом поподробнее поинтересовался: оказывается, многие такое варенье хвалят. Вот и Вы, попробуйте удивить своих домочадцев или гостей. Сварите баночку-другую и пусть попробуют догадаться из чего это варенье сделано!
 
Варенье из ... зелёных помидоров готово!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления варенья | Добавил: photografsasha (31.08.2011)
Просмотров: 1806 | Теги: корица, лимон, зелёные помидоры, ваниль, сахар | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов