Продукты, необходимые для приготовления варенья из апельсинов: Апельсины — 1 кг., + сахар — 1,5 кг., + вода — 2 стакана.
Рецепт приготовления варенья из апельсинов: Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки, каждую половину разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки, которые придают варенью горечь.
Подготовить сироп, в который положить нарезанные ломтики апельсина, и варить 1,5 – 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения.
Варенье из апельсинов готово! Приятного аппетита!
|