Продукты, необходимые для приготовления оладьев из ... помидоров: Крупные помидоры - 3 шт., + яйца - 1 шт., + сметана - 2 ст. ложки, + сахар - по вкусу, + сода - на кончике ножа, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления оладьев из ... помидоров: Разрезаем помидоры пополам и трём на крупной тёрке, шкурка останется в руках, её выкидываем. Добавляем сырое яйцо, соль, сахар и 2 ст. ложки сметаны. Затем добавляем муку до нужной консистенции, и в конце ввести погашенную уксусом соду (на кончике ножа). Получается такое симпатичное, розоватое тесто. Всё, тесто готово. Выпекаем на постном масле до полной готовности.
P. S. По вкусу это что-то необычное, мне почему-то напоминают по вкусу ... чипсы. Вкусно настолько, что становишься довольным и добрым, как кот после миски сметаны.
Оладьи из ... помидоров готовы! Приятного аппетита!
|