|
 Продукты, необходимые для приготовления яблочной шарлотки с корицей и изюмом:
Яблоки — 7 шт.,
+ пшеничная мука — 200 гр.,
+ сахар — 200 гр.,
+ яйца — 3 шт.,
+ сода — 1/2 ч. ложки,
+ уксус — 1 ст. ложка,
+ молотая корица — по вкусу,
+ изюм — 50 гр.,
+ маргарин — 40 гр.,
+ панировочные сухари — 20 гр.
Рецепт приготовления яблочной шарлотки с корицей и изюмом:
Смешиваем сахар и яйца. Взбиваем смесь до появления белой пенки.
Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы.
Вносим в массу соду, гашёную уксусом.
Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово.
Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы.
Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью.
Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
P. S. Рекомендуется подавать с ванильным мороженым.
Яблочная шарлотка с корицей и изюмом готова!
Приятного аппетита!
| 
