|
 Продукты, необходимые для приготовления сырного печенья "Муся":
Мука - 1,5 стакана,
+ плавленные сырки (самые обычные) - 3 шт.,
+ твёрдый сыр - 50 - 70 гр.,
+ маргарин - 125 гр.,
+ яйца - 1 шт.
Рецепт приготовления сырного печенья "Муся":
Плавленный сыр, твёрдый сыр и маргарин рекомендуется продержать в морозилке 3 часа перед началом приготовления печенья.
Вынутый из холодильника плавленный сыр и маргарин натереть на крупной тёрке. Добавить муку и тёртый твёрдый сыр. Всё тщательно перемешать. Добавить взбитое яйцо. Перемешать.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 см. Вырезать печенье произвольной формы. Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и посыпать кунжутом или очищенными жареными семенами подсолнечника. Выпекать 15 минут при 190 С.
P. S. Это необыкновенно вкусное хрустящее печенье очень легко приготовить. Попробуйте и Вы в этом убедитесь!
Сырное печенье "Муся" готово!
Приятного аппетита!
| 
