|
 Продукты, необходимые для приготовления сырного кекса:
Пшеничная мука - 225 гр.,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ молоко - 250 мл.,
+ растительное масло - 50 мл.,
+ разрыхлитель - 7 гр.
Рецепт приготовления сырного кекса:
Разогреть предварительно духовку до 180 градусов.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
Яйца взбить миксером, добавить молоко с маслом и ещё раз взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить сыр, хорошо перемешать.
Форму для кекса смазать сливочным маслом, выложить тесто и поставить выпекаться на 45 минут.
За 15 минут до готовности посыпать его сыром (примерно 20 гр.). Так симпатичнее (на мой взгляд).
P. S. С кофе идёт на ура!
Сырный кекс готов!
Приятного аппетита!
| 
