|
 Продукты, необходимые для приготовления блинчиков с мёдом:
Мука - 200 гр.,
+ куриные яйца - 1 шт.,
+ молоко - 200 мл.,
+ кефир - 50 мл.,
+ ложки сода - 1/2 ч. ложки,
+ сахар - 50 гр.,
+ мёд - 50 гр.,
+ сливочное масло - 50 гр.,
+ растительное масло - 50 гр.,
+ соль.
Рецепт приготовления блинчиков с мёдом:
Муку просеять, смешать с солью и содой и замесить тесто, постепенно вливая тёплое сладкое молоко с яйцом.
Добавить кефир, затем ввести растительное масло при постоянном помешивании и довести тесто до консистенции жидкой сметаны.
Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.
Готовые блинчики смазать сливочным маслом, свернуть трубочками и перед подачей на стол полить мёдом.
Блинчики с мёдом готовы!
Приятного аппетита!
| 
