|
 Продукты, необходимые для приготовления крабовых шариков:
Крабовые палочки — 7 шт.,
+ красный болгарский перец –1/2 шт.,
+ белый хлеб – 1 ломтик,
+ зелёный лук – 2 перышка,
+ рубленая петрушка – 2 ст. ложки,
+ майонез – 2 ст. ложки,
+ горчица – 1/2 ч. ложки,
+ яйца – 1 шт.,
+ сыр — 50-70 гр.,
+ соль, перец.
Рецепт приготовления крабовых шариков:
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрём на мелкой тёрке, добавим раскрошенный хлеб, измельчённый лук, петрушку.
Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем.
Сформируем шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и поставим запекаться на 20 минут при средней температуре.
P. S. Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте ещё немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.
Крабовые шарики готовы!
Приятного аппетита!
| 
