|
 Продукты, необходимые для приготовления куриных отбивных:
Куриные грудинки - 1 - 2 шт.,
+ яйца - 3 - 4 шт.,
+ мука - 1/2 стакана ,
+ растительное масло для жарки,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления куриных отбивных:
Куриную грудку отбиваем, солим и перчим по вкусу, можно выдавить чеснок через пресс.
Яйца взбиваем, можно добавить тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать.
Куриную грудку обвалять во взбитых яйцах, затем в муке, ещё раз в яйцах и ещё раз в муке.
На раскалённом масле обжарить до готовности с двух сторон.
Гарнир для куриных отбивных - картофельное пюре, рис, макароны.
Куриные отбивные готовы!
Приятного аппетита!
| 
