|
 Продукты, необходимые для приготовления торта "Малиновая королева":
Малина - 300 гр.,
+ яйца - 6 шт.,
+ сметана - 1,5 стакана,
+ сахар - 1,5 стакана,
+ какао - 1/2 ч. ложки,
+ мука - 3 стакана,
+ изюм - 50 гр.,
+ кокосовая стружка,
+ грецкие орехи - 100 гр.,
+ сгущённое молоко - 250 гр.,
+ сливочное масло - 200 гр.,
+ сода - 0, 75 ч. ложки (погасить).
Рецепт приготовления торта "Малиновая королева":
Яйца взбейте с сахаром. Взбивайте до тех пор, пока масса не увеличится вдвое.
Добавьте сметану, сахар, соду, какао, муку.
Замесите тесто. Разделите его на 3 части.
В одну часть добавьте орехи, во вторую – изюм. В третью часть ничего не добавляйте.
Испеките 3 коржа при температуре 200° С.
Приготовьте крем: взбейте сгущённое молоко с размягчённым сливочным маслом.
Намажьте все коржи кремом. Сложите их друг на друга. Края обсыпьте кокосовой стружкой. Сверху украсьте торт малиной.
Торт "Малиновая королева" готов!
Приятного аппетита!
| 
