Продукты, необходимые для приготовления салата с копчёным лососем "Лесная опушка": Шампиньоны - 200 гр., + яйца - 4 шт., + средний огурец - 1 шт., + копчёный или соленый лосось - 100 гр., + майонез.
Рецепт приготовления салата с копчёным лососем: Грибы вымыть, порезать, обжарить, посолить, остудить.
Яйца сварить, остудить, мелко нарезать.
Огурец и лосось мелко порезать. Но ...
Сначала нужно вырезать несколько ёлочек из огурца, как на фото. Можно сделать "Опушку леса", а можно и "Густой лес", это будет зависеть от Вашего вкуса. Остатки огурца теперь можно смело измельчать, но ...
Если Вы предпочтёте "Густой лес", то что останется от огурца? Придётся добавлять новый.
Выложить салат слоями в следующей очерёдности: - грибы, - яйца, - майонез, - огурец, - майонез, - рыба.
P. S. Этот салат можно делать как со свежим огурцом, так и с маринованным.
Салат с копчёным лососем "Лесная опушка" готов! Приятного аппетита!
|