|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Земноморский":
Консервированные крабы – 100 гр.,
+ консервированные персики – 100 гр.,
+ листья салата – 200 гр.,
+ очищенные грецкие орехи – 50 гр.,
+ горчичный соус – 30 гр.,
+ майонез – 60 гр.
Рецепт приготовления салата "Земноморский":
Листья салата промойте, высушите и руками разорвите на крупные куски, заправьте горчичным соусом, смешанным с половиной заготовленного майонеза.
Половину консервированных персиков нарежьте на тонкие ломтики, уложите их в виде круга по краям блюда, в центр поместите заправленные листья салата.
Оставшиеся персики нарежьте крупными кубиками, соедините с дроблёнными грецкими орехами, измельчёнными консервированными крабами.
Заправьте оставшимся майонезом и осторожно выложите на салатные листья. Украсьте кусочками крабов, грецкими орехами и зеленью.
Салат "Земноморский" готов!
Приятного аппетита!
| 
