На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Уложить в блюдо послойно: порезанный язык сверху майонез, лук сверху майонез, грибы сверху майонез, яйца сверху майонез, сыр сверху майонез, горошек сверху майонез .
Украсить порезанным болгарским перцем и оливками.
P. S. Название салата можно понять двузначно: свой язык проглотишь (не советую, он нам ещё не раз пригодится) от приятного вкуса этого салата, а второй смысл - глотаешь говяжий язык (не забудьте пережевать его, шутка).
