|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Валентинки":
Крабовое мясо - 250 гр.,
+ отварной рис - 200 гр.,
+ яйца, сваренные в крутую - 4 шт.,
+ сыр - 150 гр.,
+ красный болгарский перец - 1 шт.,
+ майонез - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Валентинки":
Для этого салата необходимо плоское блюдо и формочку в форме сердечка (Форму можно сделать самому из пластиковой бутылки: берёте бутылку, из ровной стенки вырезаете два кольца, шириной 4 - 5 см, складываете пополам, потом одну складку выворачиваете в другую сторону и чем нибудь закрепляете, степлером, например).
На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
- рис,
- тёртый яичный желток,
- тёртое крабовое мясо,
- тёртый сыр,
- тёртый белок,
- красный болгарский перец, мелко нарезанный.
Аккуратно снимаем формы и получаются вот такие "Валентинки".
Края сердечек можно приукрасить мелко порезанным укропом, как показано на фотографии.
Салат "Валентинки" готов!
Приятного аппетита!
| 
