Продукты, необходимые для приготовления закуски "Сигареты с фильтром": Майонез - 0,5 стакана, + тёплая кипяченая вода - 1/4 стакана, + желатин - 15 гр., + горчица - 1 ст. ложка, + специи.
Рецепт приготовления закуски "Сигареты с фильтром": Желатин замочить в тёплой воде на 30 - 40 минут, подогреть на слабом огне до растворения. Ввести майонез, вымесить. Залить в подготовленные трубочки, но не до конца, оставить место для "фильтра".
Поставить в холод на 10 минут. Несколько ложек желированного майонеза размешать с горчицей и долить в "фильтры".
Оставить до полного застывания, окунуть в горячую воду. Достать, торец "сигареты" опустить в смесь специй.
Подавать как закуску или как соус, или майонез. Закуска "Сигареты с фильтром" готова! Приятного аппетита!
|