Продукты, необходимые для приготовления сырных котлеток: Сыр полутвёрдый - 350 гр., + яйца - 4шт., + панировочные сухари, + подсолнечное масло.
Рецепт приготовления сырных котлеток: Сыр порезать небольшими полосками.
Теперь нужно взбить яйца для обмакивания сыра.
Далее насыпаем в тарелку панировочные сухари. Если таковых у Вас под рукой не оказалось то их очень просто приготовить самой, достаточно немного посушить белый хлеб и потереть его на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку.
Теперь начинаем процедуру обмакивания сыра.
Для начала обмакиваем во взбитых яйцах.
Затем сыр следует обвалять в панировочных сухарях.
Процедуру обмакивания сыра следует провести четыре раза.
Третий раз обмакивание следует производить в мелко натертом сыре и последний раз опять в яйцах и панировочных сухарях.
Теперь следует обжарить сырные котлетки на среднем огне до золотистого цвета (примерно 7 минут).
Подать к столу с соусом.
Сырные котлетки готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
|