|
 Продукты, необходимые для приготовления сырков "Рафаэлло":
Голландский сыр - 200 гр.,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ крабовые палочки - 100 гр.,
+ яйцо варёное - 1 шт.,
+ майонез - 3 - 4 ст. ложки,
+ оливки, фаршированные лимоном.
Рецепт приготовления сырков "Рафаэлло":
Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкой тёрке, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
Отдельно потереть на мелкой тёрке крабовые палочки.
Руки смачивать водой, брать немного сырной массы, формировать "лепёшку", в серединку класть оливку.
Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
Поставить готовые шарики в холодильник чтобы немного застыли.
Сырки "Рафаэлло" готовы!
Приятного аппетита!
| 
