Суббота
24.06.2017
20:16
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления супов [137]
Вторые блюда, рецепты приготовления [633]
Рецепты приготовления бутербродов с фото [64]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [83]
Рецепты приготовления выпечек [426]
Рецепты приготовления кондитерских изделий [27]
Рецепты приготовления подливов, соусов и кремов [45]
Рецепты приготовления винегретов [19]
Рецепты приготовления салатов [451]
Рецепты приготовления десертов и напитков [100]
Рецепты приготовления тортов [135]
Рецепты приготовления теста [25]
Полезные советы [38]
Старинные рецепты [19]
Здесь Вы найдёте рецепты блюд, по которым готовили наши бабушки и их родители.
Это интересно! [27]
Рецепты приготовления праздничных салатов [195]
На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Рецепты приготовления закускок [231]
Рецепты украшения салатов [28]
Красивое оформление салатов [1]
В этом разделе демонстрируются только фотографии красивого оформления салатов без рецептов приготовления.
Рецепты гостей сайта [2]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления закускок

Рулет из паштета. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления рулета из паштета:
Куриная печень - 700 гр.,
+ репчатый лук - 1 крупная луковица,
+ морковь - 2 шт.,
+ сливочное масло - 150 гр.,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления рулета из паштета:
  Сначала подготовим продукты для нашего рулета:
Печень замочить, вымыть, обжарить на растительном масле, протушить до мягкости. Морковь отварить. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки на подсолнечном/оливковом масле.

  Затем следует приготовить паштет:
Пропустить дважды через мясорубку печень, лук и морковь. Посолить, поперчить и весь получившийся состав хорошо перемешать.

  Теперь переходим к изготовлению рулета из паштета:
Паштет выложить на пищевую плёнку, разровнять большой лопаткой до формы прямоугольного пласта. Сверху нанести слой размягчённого сливочного масла. Аккуратно приподнимая одну сторону пищевой плёнки, завернуть плотный рулет. Поставить рулет в холодильник на несколько часов. При подаче нарезать ломтиками.

P. S. Для праздничного стола рулет можно украсить красным сладким перцем, оливками, зелёным горошком, зеленью, как на фото.

Рулет из паштета готов!
Приятного аппетита!



Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления закускок | Добавил: photografsasha (25.04.2014) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1022 | Теги: соль, перец, репчатый лук, куриная печень, Сливочное масло, морковь | Рейтинг: 4.5/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов