Продукты, необходимые для приготовления омлета с креветками: Креветки - 100 гр., + яйца - 2 шт., + лимон - 1 шт., + молоко - 150 гр., + сливочное масло - 20 гр., + мука - 2 ст. ложки, + укроп, + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления омлета с креветками: Сначала взбиваем яйца, затем сюда же добавляем молоко, муку, соль и перец. Перемешиваем.
Теперь нужно растопить сливочное масло и вылить на сковороду ту смесь, которую только что приготовили и готовим 5 минут. Выкладываем омлет на тарелку.
Дальше добавляем предварительно сваренные в подсоленной воде очищенные креветки и сложим омлет пополам. Обрызгаем слегка омлет лимонным соком, украсим укропом и дольками лимона.
Омлет с креветками готов! Приятного аппетита!
|