|
 Продукты, необходимые для приготовления анчоусов или кильки с картофелем:
Анчоусы — 15 шт.,
+ картофель — 6 шт.,
+ масло растительное — 1 ст. ложка,
+ уксус — 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления анчоусов или кильки с картофелем:
Свежесваренный очищенный картофель протереть сквозь решето или сито над салатником и уложить горкой.
У основания горки уложить анчоусы, свернутые колечком, или кильки, очищенные и без костей. Между ними положить мелко нарезанный зелёный лук.
Картофель полить приготовленным соусом из масла, уксуса, соли и перца.
Анчоусы или кильки с картофелем готовы!
Приятного аппетита!
| 
