На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Закуска "Кабачки в сметане". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления закуски "Кабачки в сметане": Некрупные кабачки - 2 шт., + сметана - 1 стакан, + репчатый лук - 1 луковица, + зелёный перец - 1 стручок, + чеснок - 2 зубчика, + растительное масло - 1 ст. ложка, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски "Кабачки в сметане": Репчатый лук обжарить в масле.
Кабачки очистить от кожицы и семян (если крупные), нарезать кубиками около 1,5 см, добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
Посолить, добавить сметану, пропущенный через пресс/чеснокодавилку чеснок и тушить на маленьком огне ещё минут 15.
Закуска "Кабачки в сметане" готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.