Четверг
24.05.2018
15:11
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления консервирований [8]
Рецепты приготовления варенья [25]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [34]
Рецепты приготовления маринований [9]
Рецепты приготовления засолок [7]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления заготовок на зиму » Рецепты приготовления засолок

Скумбрия пряного посола. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления скумбрии пряного посола:
Скумбрия - 2 шт.,
+ вода - 1 литр,
+ чёрный перец горошком - 10 горошин,
+ душистый перец - 3 горошины,
+ лавровый лист - 3 - 4 шт.,
+ сахар - 3 ст. ложки,
+ соль - 5 ст. ложек без горки.


  Рецепт приготовления скумбрии пряного посола:
  Сначала нужно приготовить маринад:
Вскипятить воду, добавить в неё специи и прокипятить в течении 2 минут. Остудить до комнатной температуры.

  Теперь подготовим скумбрию к пряному посолу:
Отрезать у скумбрии голову, хвост и нарезать кусочками примерно по 3 см толщиной. Вынуть внутренности и полностью промыть порезанные кусочки скумбрии.

Далее укладываем рыбу в ёмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.

Скумбрия пряного посола готова!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления засолок | Добавил: photografsasha (02.10.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 726 | Теги: лавровый лист, соль, вода, перец горошком, скумбрия, сахар | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов