|
 Продукты, необходимые для приготовления варенья из абрикосов:
Абрикосы — 1 кг.,
+ сахар — 1,5 кг.,
+ вода — 2 стакана.
Рецепт приготовления варенья из абрикосов:
Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой.
Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки.
На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и ещё раз оставить на сутки.
На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.
Варенье из абрикосов готово!
Приятного аппетита!
| 
