Продукты, необходимые для приготовления сливового варенья с ... грецкими орехами: Чёрные сливы - 2 кг., + сахар - 8 стаканов, + очищенные грецкие орехи - 200 гр., + водка или коньяк - 4 ст. ложки, + лимонная кислота - по вкусу, в зависимости от сладости слив.
Рецепт приготовления сливового варенья с ... грецкими орехами: Сначала подготовим сливы: Для этого разрезаем каждую сливу пополам, удаляем косточки, перекладываем в таз для варки и заливаем 2 стаканами воды. Доводим сливу до кипения и варим до мягкости примерно 15 - 20 минут.
Затем нужно добавить сахар и очищенные и измельчённые грецкие орехи.
Затем доводим варенье до готовности и добавляем водку или коньяк, перемешиваем и раскладываем варенье горячим по стерилизованным банкам, закатываем или завинчиваем и укрываем тёплым одеялом.
Когда варенье остынет, его можно отправить на хранение в прохладное место, но оно хорошо хранится и при комнатной температуре.
Сливовое варенье с ... грецкими орехами готово! Приятного аппетита!
|