Пятница
29.03.2024
02:02
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления консервирований [8]
Рецепты приготовления варенья [25]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [34]
Рецепты приготовления маринований [9]
Рецепты приготовления засолок [7]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления заготовок на зиму » Рецепты приготовления заготовок на зиму

Украинская приправа. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления украинской приправы:
Помидоры - 5 кг.,
+ репчатый лук - 1/2 кг.,
+ морковь - 1/2 кг.,
+ кислые зелёные яблоки - 1/2 кг.,
+ красный болгарский перец - 1 кг.,
+ чеснок - 300 гр.,
+ красный жгучий перец - 4 стручка,
+ соль - 1/2 стакана.

  Рецепт приготовления украинской приправы:
Овощи вымыть и очистить. Из перцев удалить сердцевину. Помидоры, лук, морковь, яблоки, болгарский и острый перец нарезать крупными кусками. Измельчить овощи в блендере или пропустить через мясорубку. Смесь получится жидкой.

Перелить в большую кастрюлю и варить на медленном огне, помешивая, 1 - 1,5 ч.

Чеснок очистить, мелко нарезать и добавить в приправу за 5 минут до окончания варки. Соль всыпать в готовую приправу постепенно, маленькими порциями, пробуя на вкус. Готовую продукцию можно не закрывать герметично, а просто хранить в холодильнике.
 
Украинская приправа готова!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления заготовок на зиму | Добавил: photografsasha (29.08.2011)
Просмотров: 1731 | Теги: соль, перец, чеснок, репчатый лук, кислые зелёные яблоки, болгарский перец, помидоры, морковь | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов