Пятница
29.03.2024
09:14
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления консервирований [8]
Рецепты приготовления варенья [25]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [34]
Рецепты приготовления маринований [9]
Рецепты приготовления засолок [7]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления заготовок на зиму » Рецепты приготовления заготовок на зиму

Соус из крапивы на зиму. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления на зиму соуса из крапивы:
Молодые листья крапивы - горсть, 200 гр.,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ томатный сок - 1/2 литра, можно заменить на пару свежих помидоров,
+ подсолнечное масло, желательно не рафинированное - 2 ст. ложки,
+ мука - 1 ст. ложка,
+ вода - немного,
+ чеснок - 1 зубчик, можно по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления на зиму соуса из крапивы:
Сначала листья крапивы следует хорошо промыть, затем положить листья в дуршлаг и обдать кипятком.

Далее на раскалённую сковородку налить масло, положить зелёный лук, крапиву и тушить, пока содержимое сковороды не уменьшится в объёме. Затем заправить ложкой муки и залить томатным соком (или нарезанными кубиками помидорами), при необходимости добавить немного воды, а соль и чеснок добавить по вкусу в конце варки. Оставить покипеть 1 - 2 минуты.

Таким соусом можно заправлять не только макароны и рис, его можно употреблять отдельно, например, намазав на кусок хлеба. Употребив такую порцию Вы получаете огромный запас витаминов и других полезных веществ, которых в крапиве довольно много.

Соус на зиму из крапивы готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления заготовок на зиму | Добавил: photografsasha (10.07.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1296 | Теги: томатный сок, соль, вода, подсолнечное масло, зелёный лук, чеснок, молодые листья крапивы, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов