Продукты, необходимые для приготовления печенья с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками: Сливочное масло - 150 гр., + тростниковый сахар - 150 гр., + мука с разрыхлителем - 220 гр., + молоко - 1 ст. ложка, + кедровые орехи - 80 гр., + белый шоколад - 100 гр., + сушёная черника - 100 гр.
Рецепт приготовления печенья с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками: Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
В миске миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Затем вмешайте молоко и муку. Вымесите тесто. Добавьте орешки, чернику и измельчённый шоколад.
Хорошо перемешайте и, беря по 1 десертной ложке, скатайте шарики. Выложите на противни на расстоянии 5 см. друг от друга. Вилкой прижмите каждый шарик до толщины 1 см.
Выпекайте печенье 10 - 14 минут до золотистого цвета. Охладите 5 минут на противне и переложите на блюдо.
Печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками готово! Приятного аппетита!
|