|
 Продукты, необходимые для приготовления кренделя:
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука — 3 - 4 стакана,
+ молоко 0 1 стакан,
+ сухие дрожжи - 2 ч. ложки;
+ сахар - 150 гр.,
+ растительное масло - 50 мл.,
+ яйца - 2 шт., (половина одного яйца — для смазки),
+ ванильный сахар - 1 пакетик.
Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Яблоко - 4 шт.,
+ изюм.
Рецепт приготовление кренделя:
4 яблока натереть на тёрке, обжарить на сковородке со 100 гр. сливочного масла, добавить 1 стакан сахара по вкусу. Изюм 150 гр. замочить в воде и перекрутить в кофемолке.
Замесить тесто.
Из теста раскатать тонкий кружок, положить на него начинку, желательно полосой, скатать в рулетик, края защипнуть, придать форму кренделя и смазать абрикосовым вареньем.
Можно отправлять в духовку и выпекать до готовности.
Крендель готов!
Приятного аппетита!
| 
