Морковная запеканка. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления морковной запеканки: Морковь - 300 гр., примерно 3 шт. среднего размера, + творог - 350 гр., + манная крупа - 4 ст. ложки, + яйца - 3 шт., + сахар - 4 ст. ложки, + соль - щепотка.
Рецепт приготовления морковной запеканки: Морковь натираем на мелкой тёрке, добавляем к моркови манную крупу, затем сюда же добавляем сахар. По возможности используем тростниковый, он полезный. Далее добавляем щепотку соли и все соединённые продукты тщательно перемешиваем.
Творог разминаем в отдельной посуде, затем к творогу добавляем желтки, предварительно отделив их от белков.
Белки взбиваем в стойкую пену и смешиваем в одной посуде взбитые белки, морковную и творожно-желтковую массы.
Форму для запекания застилаем пергаментом и в эту форму выкладываем получившуюся массу.
Духовку разогреваем до 180С и выпекаем запеканку в течении 30 - 40 минут.
Получается яркая, сочная и вкусная морковная запеканка, в первую очередь полезную для детей, а во вторую очередь полезную для всех.
Подавать морковную запеканку желательно со сметаной, для сладкоежек можно добавить в сметану сахар.
Морковная запеканка готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
