Пятница
29.03.2024
12:25
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления гарниров [65]
Рецепты приготовления мясных блюд [186]
Рецепты приготовления рыбных блюд [64]
Рецепты приготовления каш [21]
Рецепты приготовления особых блюд [96]
Рецепты приготовления овощных блюд [38]
Рецепты приготовления куриных блюд [90]
Рецепты приготовления блюд из печени [13]
Рецепты приготовления завтраков [41]
Блюда из морепродуктов [19]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда, рецепты приготовления » Рецепты приготовления гарниров

Ароматный запечённый картофель. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления ароматного запечённого картофеля:
Картофель - 1 кг.,
+ сладкая паприка - 1 ч. ложка (можно заменить 1/2 ч. ложки красного перца),
+ тмин - 1 ч. ложка
+ сушёный тимьян - 1 ч. ложка,
+ подсолнечное масло - 2 ст. ложки,
+ панировочные сухари - 2 ст. ложки,
+ чёрный и кайенский перец - по 1 щепотке,
+ соль – по вкусу.


  Продукты, необходимые для приготовления соуса:
Майонез - 200 гр.,
+ чеснок - 3 зубчика,
+ петрушка или укроп - небольшой пучок.


  Рецепт приготовления ароматного запечённого картофеля:
Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.

В отдельной миске смешиваем панировочные сухари, соли и специи.

Обваливаем все ломтики картофеля в полученной смеси и выкладываем на противень в один слой.

Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 35 – 40 минут до золотисто – коричневого цвета и пока картофель не станет хрустящим. Картофель следует время от времени переворачивать.

Готовый картофель подавать горячим,
можно с Вашим любимым соусом.

Я предлагаю сделать простой остренький соус. Для этого надо смешать мелко нарезанную зелень с продавленным через чеснокодавилку чесноком и майонезом.

P. S. Картофель получился неимоверно вкусным! Хрустящая ароматная корочка сверху и мягкий нежный картофель внутри – это очень вкусно. У этого картофеля есть одно интересное свойство: он очень быстро исчезает со стола.

Ароматный запечённый картофель готов!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления гарниров | Добавил: photografsasha (25.04.2011)
Просмотров: 2093 | Теги: соль, паприка, перец, чеснок, картофель, сухари, тмин, тимьян, Майонез, подсолнечное масло | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов