|
 Продукты, необходимые для приготовления спагетти под соусом с биточками:
Спагетти - 1 упаковка,
+ фарш,
+ мука - 4 ст. ложки,
+ молоко - 2 стакана
+ плавленный сырок - 1 шт.,
+ оливковое масло (для соуса по желанию),
+ растительное масло для жарки,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления спагетти под соусом с биточками:
Спагетти отварить.
Приготовить соус:
100 гр. масла обжарить с 3 - 4 ст. ложками муки, постепенно добавить 2 стакана молока. Довести до кипения, добавить плавленный сырок, соль, перец. Как только соус немного остынет, добавить 5 ложек оливкового масла.
Приготовить биточки:
Фарш соединить с луком. Добавить соль, перец, зелень. Обвалять в сухарях. Обжарить в растительном масле со всех сторон, соединить с соусом и оставить на 5 минут.
Спагетти под соусом с биточками готовы!
Приятного аппетита!
| 
