Четверг
28.03.2024
13:09
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления гарниров [65]
Рецепты приготовления мясных блюд [186]
Рецепты приготовления рыбных блюд [64]
Рецепты приготовления каш [21]
Рецепты приготовления особых блюд [96]
Рецепты приготовления овощных блюд [38]
Рецепты приготовления куриных блюд [90]
Рецепты приготовления блюд из печени [13]
Рецепты приготовления завтраков [41]
Блюда из морепродуктов [19]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда, рецепты приготовления » Рецепты приготовления особых блюд

Баскский омлет с обжаренными перчиками. Рецепты приготовления вторых блюд с фото с подробным описанием.



  Продукты, необходимые для приготовления басксого омлета с обжаренными перчиками:
Яйца — 4 шт.,
+ красный свежий перец — 110 гр.,
+ сливочное масло — 10 гр.,
+ лук репчатый — 2 головки,
+ чеснок — 2 зубчика,
+ помидоры — 450 гр.,
+ листья базилика — 1/2 ст. ложки,
+ чёрный молотый перец — по вкусу,
+ соль — по вкусу.

  Рецепт приготовления басксого омлета с обжаренными перчиками:
Удалить кожицу и зёрна у помидоров, нарезать кубиками. Помидоры нужно брать твёрдые.

Обжарить перцы в растительном масле, масло слить (1 десертную ложку нужно сохранить). Нарезать перцы полосками.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить масло, оставшееся от перцев, положить лук и обжарить в течении 10 минут, не доводя до коричневого цвета.

Положить измельчённый чеснок и помидоры, перемешать, добавить соль, перец, базилик и готовить 20 минут. Положить полоски перца.

Взбить яйца, влить их в сковороду. Мешать до тех пор, пока масса не начнет густеть, а яйца не будут готовы. Снять сковороду с огня и, не прекращая мешать, подать к столу.

Басксий омлет с обжаренными перчиками готов!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления особых блюд | Добавил: photografsasha (13.07.2010)
Просмотров: 815 | Теги: помидоры, перец, яйца, Омлет | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов