На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Салат с руколлой "Тоска по лету". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления салата с руколлой "Тоска по лету": Пекинская капуста - 1/2 кочана, + листья салата - 2 - 3 шт., + жёлтый (можно любой цвет, просто жёлтый больше похож на летний цвет) болгарский перец - 1 шт., + варёные яйца - 3 шт., + оливки - 3 - 5 шт., + свежий огурец - 1 шт., + салат руколла, + зелень, + зелёный лук, + оливковое масло - 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления салата с руколлой "Тоска по лету": Для приготовления салата режем лук, перец, огурец, зелень, оливки колечками и рвём салат на небольшие кусочки.
Далее добавляем вареные яйца, перемешиваем салат, солим, смазываем маслом.
Готовый салат с руколлой выкладываем на блюдо, а потом сверху выкладываем листья руколлы, чтобы она не потеряла свои качества и цвет. Cалат с руколлой яркий, полезный и витаминный, что очень желательно в зимнее время! P. S. Приготовить этот салат с руколлой меня заставила зимняя скука по лёгким летним салатикам. Очень захотелось лёгкости, яркости, свежести. Хорошо, что сейчас в наших магазинах продукты можно найти хоть какие, не зависимо от сезона. Вот потому так и назвал этот салат.
Салат с руколлой "Тоска по лету" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
