Суббота
23.09.2017
04:53
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления супов [137]
Вторые блюда, рецепты приготовления [633]
Рецепты приготовления бутербродов с фото [64]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [83]
Рецепты приготовления выпечек [426]
Рецепты приготовления кондитерских изделий [27]
Рецепты приготовления подливов, соусов и кремов [45]
Рецепты приготовления винегретов [19]
Рецепты приготовления салатов [451]
Рецепты приготовления десертов и напитков [100]
Рецепты приготовления тортов [135]
Рецепты приготовления теста [25]
Полезные советы [38]
Старинные рецепты [19]
Здесь Вы найдёте рецепты блюд, по которым готовили наши бабушки и их родители.
Это интересно! [27]
Рецепты приготовления праздничных салатов [195]
На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Рецепты приготовления закускок [231]
Рецепты украшения салатов [28]
Красивое оформление салатов [1]
В этом разделе демонстрируются только фотографии красивого оформления салатов без рецептов приготовления.
Рецепты гостей сайта [2]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления салатов

Салат с грибами и сельдереем. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления салата с грибами и сельдереем:
Свежие грибы - 300 гр.,
+ корень сельдерея - 200 гр.,
+ сладкий болгарский перец - 1 шт.,
+ сало - 50 гр.,
+ чеснок - 5 зубчиков,
+ уксус - 1 ст. ложка,
+ растительное масло - 8 ст. ложек,
+ белое вино - 2 ст. ложки,
+ свежая зелень,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления салата с грибами и сельдереем:
  Сначала необходимо подготовить продукты для салата:
Очищаем чеснок, мелко шинкуем или выдавливаем с помощью чеснокодавилки и растираем с солью. Сало режем маленькими кубиками. Грибы (лучше всего шампиньоны) промываем, очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, добавьте к грибам подготовленные чеснок и сало и жарим ещё 3 - 4 минуты. После чего вливаем в сковороду белое вино и тушим на слабом огне ещё около 5 - 7 минут. Остужаем.

Сладкий болгарский перец, корень сельдерея, также  промываем, очищаем, у перца удаляем семена и плодоножку и на­резаем соломкой.

Сало с грибами  и чесноком, сладкий болгарский перец, корень сельдерея выкладываем в  глубокую посуду. Всё хорошо перемешиваем, добавляем немного уксуса, солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом. Украшаем зеленью и можно подавать на стол.

P. S. Для получения  у салата  более пикантного вкуса, можно его слегка сбрызнуть свежевыжатым соком лимона.

Салат с грибами и сельдереем готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления салатов | Добавил: photografsasha (21.09.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 599 | Теги: зелень, вино, растительное масло, сало, перец, чеснок, болгарский перец, грибы, уксус, корень сельдерея | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов