|
 Продукты, необходимые для приготовления овощей с креветками:
Капуста брокколи — 400 гр.,
+ зелёный горошек стручковый — 100 гр.,
+ зелёный болгарский перец — 1 шт.,
+ варёные очищенные креветки — 85 гр.,
+ кукуруза мини — 6 шт.,
+ свежие шампиньоны — 10 шт.,
+ свежий кориандр — 1 ст. ложка,
+ вода — 75 мл.,
+ репчатый лук — 1 луковица,
+ оливковое масло оливковое — 2 ст. ложки,
+ чеснок — 1 зубчик,
+ чёрный свежемолотый перец — по вкусу,
+ соль — по вкусу.
Рецепт приготовления овощей с креветками:
Репчатый лук, порезанный небольшими кубиками, болгарский перец, порезанный дольками, капусту, разделенную на соцветия, и кукурузу выложить в чашу фритюрницы и равномерно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить 5 минут.
Добавить в чашу зелёный горошек, шампиньоны и воду. Готовить ещё 5 минут.
Добавить креветки, мелко порезанный кориандр и измельчённый чеснок. Готовить ещё 3 минуты.
P. S. Вместо сладкого зелёного горошка можно использовать ростки золотистой фасоли. Также для пикантности вместе с луком, капустой и перцем в блюдо можно добавить сладкий перец чили.
Овощи с креветками готовы!
Приятного аппетита!
| 
