|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Сирень":
Куриная грудка - 250 гр.,
+ репчатый лук - 2 луковицы,
+ яйца - 3 шт.,
+ яблоки - 3 шт.,
+ орехи - 1/2 стакана,
+ твердый сыр - 100 гр.,
+ вареная свекла - 1 шт.,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Сирень":
Отварить грудку, яйца и свеклу, лук - замариновать.
Мясо порезать соломкой, яйца, яблоки, сыр, орехи, свёклу потереть на тёрке.
Выкладывать салат слоями, каждый слой смазывая майонезом:
мясо,
лук,
яйца,
яблоки,
орехи,
сыр,
свёклу.
Украсить «сиренью» можно любой салат.
Для начала потрём яичный белок на мелкой тёрке.
Часть оставим, а вторую часть замочим в свекольном соке на несколько минут. Затем отжать.
Брать чайной ложечкой и выкладывать поверх веточек петрушки.
Салата "Сирень" готов!
Приятного аппетита!
| 
