Продукты, необходимые для приготовления салата "Оригинальный": Картофель - 2 клубня + морковь - 1 шт., + варёные яйца - 3 шт., + рыбные консервы в масле - 1 банка, + луковица - 1 шт., + майонез, + листья салата, + соль.
Рецепт приготовления салата "Оригинальный": Картофель и морковь отварите в подсоленной воде. Овощи остудите и натрите на крупной тёрке.
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Белки отделите от желтков, желтки натрите на мелкой тёрке, а белки мелко нарежьте.
Плоское блюдо выстелите листьями салата. Далее выложите рыбные консервы, измельченные при помощи вилки, полейте майонезом. После этого положите слой измельчённых белков.
Затем положите слоями лук и картофель. Вновь все полейте майонезом. Далее положите слой моркови и смажьте майонезом. Сверху всё посыпьте тёртым желтком и украсьте цветочками из варёной моркови. Салат "Оригинальный" готов! Приятного аппетита!
|