Продукты, необходимые для приготовления салата "Аквариум": Отварной рис - 1 стакан, + отварная фасоль - 1 стакан, + маринованная морская капуста - 1 банка, + сыр - 100 гр., + средние яблоки - 2 шт., + сваренные вкрутую яйца - 2 шт., + майонез, + чеснок - 1 зубчик.
Рецепт приготовления салата "Аквариум": Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, натереть на терке. Яйца мелко нарубить, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через чесночницу.
Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом, смешанным с чесноком: - фасоль, - яйца, - морская капуста, - рис, - яблоки, - сыр.
Для украшения из сладкого перца вырезать фигурки рыбок, из морской капусты или зеленого лука, укропа выложить водоросли, из фасоли, консервированных кукурузы и горошка — камушки. Готовому салату дать пропитаться, лучше оставить в холодильнике на ночь.
Салат "Аквариум" готов! Приятного аппетита!
|