Продукты, необходимые для приготовления салата "Незабудка": Грибы шампиньоны - 200 гр., + консервированные ананасы - 200 гр., + яйца - 3 шт., + куриная грудка - 200 гр., + майонез - 250 гр., + твёрдый сыр - 100 гр.
Рецепт приготовления салата "Незабудка": Грибы порезать мелко и прожарить.
Отваренную куриную грудку так же мелко порезать и половину порции уложить на дно блюда и смазать немного майонезом.
Сверху уложить порезанные кубиками ананасы.
Сверху положить грибочки. и смазать немного майонезом. Сверху уложить ещё остаток курятины.
Поверх натереть сыр и смазать майонезом. Уложить остаток ананасов и сверху натереть яичные белки. Смазать майонезом и сверху натереть оставшиеся желтки.
Украсить зеленью петрушки и цветочком Незабудки, который очень просто вырезать из свекольной пластинки, а если у Вас богатая фантазия - целым "букетом" можно украсить.
Салат "Незабудка" готов! Приятного аппетита!
|