Продукты, необходимые для приготовления напитка "Горячий шоколад" 2: Шоколад (чёрный или молочный) - 200 гр., + молоко - 1 литр, + картофельный крахмал - 2 -3 ст. ложки (без верха), + сахар - 1-2 ст. ложки.
Рецепт приготовления напитка "Горячий шоколад" 2: В одном стакане холодного молока развести крахмал.
Оставшееся молоко вылить в кастрюльку, печку включить на средний огонь. Когда немного подогреется, добавить шоколад (предварительно поломанный на дольки) и сахар. Нагревать, помешивая, до полного растворения шоколада.
Добавить молоко с растворённым крахмалом, перемешать так, чтобы все компоненты соединились. Нагревать молочно-шоколадную массу, пока она не загустеет. Снять с огня.
Горячий шоколад разлить по чашкам и получать удовольствие!
P. S. По желанию можно добавить ещё немножко сливочного масла, какао, корицу, украсить сливками.
Напиток "Горячий шоколад" 2 готов! Приятного аппетита!
|